Forni pizzeria

forno pizza
cottura pizza
attrezzature cucina

L'azienda RS Meccanica propone la linea Pulsar, una gamma di forni con piani di cottura sviluppati secondo multipli di 35. I forni per pizza dispongono di singole camere sovrapponibili fino a tre unità e indipendenti, una dall'altra, per quanto riguarda i comandi e la rispettiva alimentazione.

  • Elevate prestazioni di cottura
  • Manutenzione totalmente frontale
  • Cappa integrata in ogni bocca di forno a garanzia di un ottimale tiraggio dei fumi di cottura
  • Regolazione camino automatica e manuale servo assistita
  • Raccogli briciole removibile sotto porta
  • 6 Zone di cottura differenziata
  • Costruzione interamente in acciaio inox
  • Scheda elettronica facile ed intuitiva
  • Microprocessore che ottimizza il consumo di energia
  • Autoaccensione (2 volte al giorno con 3 differenti programmi cottura) per facilitare il lavoro
  • Illuminazione su entrambi i lati del forno a garanzia di un totale controllo visivo della camera di cottura
  • Vetro panoramico a tutta porta
  • Porta con doppio vetro (interno ceramica riflettente, esterno temperato)
  • Recupero del calore latente sotto il piano di cottura per una cottura uniforme e veloce
  • Piano in mattone refrattario ad elevato spessore che assicura un’ottima tenuta del calore
  • Gamma completa per soddisfare le più svariate esigenze
  • Temperatura max 400°C

Tutti i forni possono essere dotati di kit motore di aspirazione ed inoltre completabili con supporto a giorno, cella neutra o riscaldata (con le alzate telescopiche integrate regolabili) forniti con ruote di serie.

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